Festivitas Prosecco D.O.C. Extra Dry Veneto

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Description

VENETO EXTRA DRY
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
FESTIVITAS

Regione di Produzione: Veneto

Vitigni: Glera dall’85% al 100%, inoltre possono concorrere, come
previsto dal disciplinare fino ad un massimo del 15% i
seguenti vitigni Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Pinot
nero vinificato in bianco, Verdiso, Bianchetta trevigiana,
Perera e Glera lunga qualora coltivati in ambito aziendale.

Provenienza: Le provincie di Treviso, Padova, Belluno, Venezia, Vicenza per la regione Veneto, e le province di Gorizia, Pordenone, Trieste ed Udine per la regione Friuli Venezia Giulia.

Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, con una piacevole presenza di spuma al momento del riempimento del calice seguita da un fine e persistente perlage.

Profumo: Fine, elegante, buona presenza iniziale di note fruttate, mela verde e mela Golden, note florali che ricordano il glicine e la rosa canina.

Gradazione: 11% 

Temperatura di Servizio: 4/6°C